Penne au poulet, poivron et citron

Une délicieuse recette estivale, les penne au poulet, poivron et citron !

Pour 4 :

Des penne

1 poivron rouge

3 blancs de poulet

1 citron

10cl crème épaisse

10cl crème semi-épaisse

2cs d'huile d'olive

Persil frais

Sel, poivre

Épluchez et coupez le poivron en lamelles.

Coupez le poulet en dés.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Faites fondre les poivrons dans la poêle, réservez.

Ajoutez le poulet dans la poêle et faites-le dorer sur toutes les faces.

Faites cuire vos pâtes la dente.

Versez le jus de citron sur le poulet et ajoutez le zeste.

Incorporez la crème et mélangez. Replacez les poivrons.

Salez, poivrez et ajoutez le persil coupé au couteau.

Comments

[Un job d'enfer!]

Quelle fabuleuse recette de pâtes!

[Mely]

Un trio parfait pour ce plat de penne, j'adore !
Bises.

[Nadège]

C'est un beau plat de pâtes, appétissant,
bizz

[Ingrid Lolibox]

Humm ton plat de pasta est un régal !
bizoux

[la butineuse]

Moi je suis fan de pâtes et les tiennes me font envie!
bizz

[Betty]

Je ne suis pas fan de pâtes alors je passe mon tour!

[solange]

Une recette qui est ultra rapide pour les journées trop chargées. Merci,ça a l'air délicieuse.

[lolo]

Délicieux ton petit plat de pasta ! Bonne journée