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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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13 février 2012 1 13 /02 /février /2012 05:47

Un petit plat léger et un beau mélange sucré-salé !

 

salade-poulet-kiwi.jpg

 

 Pour 4 :

 

4 escalopes de poulet

3 kiwis

le jus d'un citron vert

bouillon de volaille

2cs d'huile d'olive

1cc coriandre en poudre

 sel, poivre

 

Faites cuire le poulet 15min dans le bouillon de volaille.

Laissez tiédir la viande puis coupez-la en cubes.

Pelez et coupez les kiwis en dés.

Mélangez l'ensemble des ingrédients et assaisonnez.

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commentaires

L
Humm! un joli et délicieux sucré-salé!<br /> merci pour le partage<br /> biz
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P
Une recette originale! L'association de saveurs n'est pas courante! Ca doit être bon.<br /> Bonne soirée, Prici
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U
très original ce mélange de saveur miamm =DD
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N
magnifique cette recette<br /> Douce fin de soirée
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R
Merci pour cette recette rolly :) J'adore le kiwi<br /> Bisous<br /> Roquette
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M
Je suis intriguée, et vraiment tentée!
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L
Un mélange surprenant, un salade pleine de peps!!! A tester absolument :-))
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D
elle à l'air délicieuse
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C
J'aime bien ce mélange! C'est très original!
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L
etonnant sucré salé ! je te souhaite une agréable semaine, bises Lou
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