Tarte au chocolat au lait et citron

Une tarte signée Christophe Felder, la ganache est super bonne. Pour la pâte sablée, j'ai pris la recette de mes sablées de Pâques au citron.

 

Pour 4 :

Pâte sablée des sablés au citron

100g chocolat au lait

5cl crème liquide

1cc miel

Le zeste d'un citron

Préparez la pâte sablée.

Foncez le moule à tarte, piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.

Faites cuire la pâte seule 15min à 180°C.

Laissez refroidir.

Préparez la ganache : hâchez le chocolat au lait.

Faites bouillir la crème et versez-la en trois fois sur le chocolat.

Ajoutez le miel et le zeste de citron.

Versez la ganache sur la pâte refroidie.

Réservez au réfrigérateur une nuit.

Comments

[Miss Bretzel]

Chocolat citron, je n'ai jamais testé, tout à fait original!

[derieux huguette]

super appétissante

[derieux huguette]

merci rolly pour les recettes ;je vous ai vue sur les foodies m

[Alaro]

quelle joli gourmandise ! ^^

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Elle devait être excellente. Bisousssssss

[evelyne]

une bonne tarte au chocolat humm!!! bisou

[trop fastoche]

Chocolat/citron, et bien c'est trop bon!!!

[Mely]

Miam, citron et chocolat, cette jolie tarte a tout pour me plaire, surtout vu la signature, héhé ^^
Bises.

[affla cuillère aux mille délices]

chocolat/citron une alliance que je n'ai jamais dégusté! a essayé! :)

[Gourmandine 47]

Cette tarte a l'air extra :-) Je me régale (des yeux !!!!)