Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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Ça faisait un moment que je voulais tester cette recette de gâteau invisible citron myrtille, je l'ai vu dans le livre Gâteaux invisibles édition Marabout. Pour 6-8 : 800g pommes 150g myrtilles fraiches 1 citron 2 oeufs 40g beurre demi-sel 70g sucre 80ml...
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Je suis super contente de ce nouveau partenariat avec Kitchen Trotter, merci beaucoup ! J'ai reçu une box sur le thème de l'Iran, je vais pouvoir découvrir cette cuisine que je ne connais pas du tout ! Ce que j'ai apprécié c'est le livret de recettes...
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Les asperges j'adore les manger et j'adore les cuisiner en cheesecake, risotto et cette fois ce sont des spaghettis au pesto d'asperges. Pour 4 : 400g fettucine 1 botte d'asperges vertes 1 gousse d'ail Quelques gouttes de jus de citron 1cs parmesan 5cc...
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Déjà deux fois que je fais ce tiramisu fraise vanille de Christophe Felder, il est gourmand, frais et au bon goût de vanille ! Pour 6 : 3 oeufs 250g mascarpone 70g sucre 1 gousse de vanille 2cs d'eau 1cs rase de sucre glace Le jus d'un demi citron une...
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Ça me rappelle mon enfance, j'ai toujours adoré les biscuits Figolu, voici la version faite maison ;) Pour la pâte de figues : 250g figues sechees 2cs sucre roux 3cs d'eau Pour la pâte sablée : 175g farine 100g beurre 50g sucre glace 2cs crème liquide...
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Ces petites quiches végétariennes petits pois, artichaut, citron ne manquent pas de saveurs ! Pour 12 petites quiches : 1 pâte brisée 200g petits pois surgelés Coeur d'artichauts marinés àl'huile Le zeste d'un citron 2 œufs 15cl crème légère 50g saint-moret...
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Pour ces Cupcakes framboise, coco et chocolat blanc je vous propose une presentation qui va ravir vos têtes blondes ;) Et les plus grands aussi d'ailleurs... Pour une vingtaine de mini Cupcakes ou 10 de taille normale : 100g chocolat blanc 2 œufs 20cl...
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UUn plat très réconfortant aujourd'hui, les gnocchis sauce Mac and Cheese et saucisse fumée ! Pour 6-8 : 600g gnocchis 150g gruyère râpé 20cl coulis de tomates 4 saucisses fumées 1cc thym Sel, poivre Pour la sauce : 50cl lait, 15g beurre, 30g farine,...
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On se régale avec cette tarte legere asperge, fromage blanc et noisette ! Je me suis inspirée de la tarte asperge, ricotta, noisette vue sur le blog Une végétarienne presque parfaite. Pour 4-6 personnes : 1 pâte feuilletée Une douzaine d'asperges 2 œufs...
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On a adoré cette tarte fine poire praline, un dessert vite fait et vite dévoré ! Pour 6 : 1 pâte feuilletée 4 poires Conférence 30g cassonade 20g beurre 60g pralines roses Déroulez la pâte sur un papier de cuisson, piquez-la avec une fourchette. Gardez...
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