Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Maman a réalisé ce sublime dessert, une tarte abricot chocolat et noisette ; servie tiède, c'est encore mieux. Pour 6 : 1 pâte sablée maison (recette déjà sur le blog) 100g chocolat noir 40g beurre demi-sel 50ml sirop d'érable 40g farine 2 oeufs 6 gros...
Lire la suiteDélicieux gâteau chocolat abricot qui ressemble au gâteau autrichien, le Sachertorte mais j'ai remplacé la confiture d'abricots par une compotée d'abricots (bien moins riche en sucre !). Pour 6-8 : Pour la compotée : 6 beaux abricots et 2cs de sucre Pour...
Lire la suiteAvec les beaux abricots du marché, je me suis lancée dans la confection de ce cake healthy abricot amande. Pour un cake : 5 gros abricots Bergeron 2 oeufs 70g farine de lupin (ou une farine complète ou épeautre sinon) 70g farine blanche 100g purée d'amandes...
Lire la suiteUne nouvelle tarte rectangulaire aujourd'hui, la tarte rectangulaire abricot et crème de nougat, on a adoré ! Pour 6 : 1 pâte sablée maison 6 abricots 100g nougat tendre 1 œuf + 2 jaunes 2cs farine 25cl lait 40g sucre Une pincée de vanille en poudre de...
Lire la suiteUne idée toute simple mais sympa l'été pour les apéritifs : des abricots secs fourrés au chèvre frais et pavot. Il vous faudra : Une vingtaine d'abricots secs Du chèvre frais petit Billy Des graines de pavot Il faut couper les abricots secs pour les ouvrir....
Lire la suiteUne envie de dessert chocolat abricot, j'ai repris ma recette du moelleux au chocolat et j'ai réalisé un gâteau au chocolat et compotée d'abricots secs ! Pour 8 : 150g chocolat 4 oeufs 70g beurre 100g farine 1cc levure chimique 60g sucre 180g abricots...
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