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Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.

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amandine

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

Ma mère c'est la reine des tartes !!! lol Non vraiment, elle fait une très bonne pâte sablée et du coup je préfère la laisser préparer les tartes, cette fois elle a craqué pour la tarte amandine aux poires, un délice ! Pour 6 : 1 pâte sablée maison (voir...

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Orange Amandine et menthe

Orange Amandine et menthe

Un dessert frais et parfait pour l'été, l'orange amandine et menthe ! Pour 6 : 130g cassonade 10 oranges dont 2 pour le jus 1/2 botte de menthe 90g poudre d'amandes 90g beurre 3 oeufs 3g cannelle en poudre Pour la marinade d'oranges : récupérez les quartiers...

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