automne

Curry de légumes d'automne

Healthy, Vegetarien, legumes, Vegan, curry, automne, potimarron, epinards, Noix, garam masala

Par Rolly

Un bon plat qui réchauffe aux saveurs indiennes : le curry de légumes d'automne. Pour 6 : 450g potimarron 2 petites patates douces 500g épinards frais Quelques fleurettes de brocolis (une dizaine) 1 petite boîte de pois chiches 1 grosse boîte de tomates...

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Parmentier de potiron et lentilles

potiron, parmentier, lentille, Vegetarien, puree, plat, legumes, automne

Par Rolly

On s'est régalés avec ce parmentier de potiron et lentilles, un plat complet et de saison ! Pour 4 : 600g potiron épluché 3 pommes de terre à purée 2 oignons 2 carottes 1 gousse d'ail 20cl coulis de tomates 100g lentilles vertes non cuites Une noisette...

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Marbré potiron chocolat

Chocolat, potiron, automne, gateau, cake, marbré, gouter, orange, halloween

Par Rolly

Délicieusement de saison, vous allez vous régaler avec ce marbré potiron chocolat ! Pour 8 : 3 oeufs 12cl sirop d'érable ou miel 100g chocolat noir à cuire 150g potiron épluché 40g beurre fondu 100g farine Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire le...

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Rösti de patates douces

rosti, patate douce, galette, automne

Par Rolly

Avec une petite salade verte, on se régale avec cette recette de rösti de patates douces ! Pour 6 : 380g patates douces 2 oeufs 30g farine Cumin en poudre Huile d'olive Sel, poivre Epluchez, lavez et râpez les patates douces. Placez-les ensuite dans un...

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Lasagnes à la courge butternut, sauge et cantal

Vegetarien, lasagne, courge, butternut, sauge, cantal, fromage, automne

Par Rolly

Certainement, une de mes meilleures recettes de lasagnes, on a adoré ces lasagnes à la courge butternut, sauge et cantal. Pour 4 : 500g courge butternut 1 oignon 1 gousse d'ail Plaques de lasagnes fraiches 20g beurre demi-sel 1cs sauge séchée 200g cantal...

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Gratin de légumes aux pois cassés

Gratin, Légumes, Pois casses, Carotte, Celeri, Automne, Healthy, Végétarien, Comte, fromage, Graines

Par Rolly

Les pois cassés sont une bonne source de protéines végétales, on se régale avec ce gratin de légumes aux pois cassés ! Pour 6 : 1 brocoli 4 carottes 1/2 boule de céleri 200g pois cassés 20cl bouillon de poule 300g fromage blanc 3cs moutarde à l'ancienne...

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Gratin aux légumes d'automne au gorgonzola

Legume, Automne, Panais, Courge, Patate douce, Gorgonzola, Pomme de terre, Vegetarien, Cuisine vegetarienne

Par Rolly

J'adore les légumes d'automne : panais, courge, patate douce... Je me suis régalée avec ce gratin aux légumes d'automne et gorgonzola ! Pour 3-4 : 3 petites patates douces 3 petites pommes de terre 1 panais 60g gorgonzola 15cl crème liquide 1cs d'huile...

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Gratin healthy butternut, haricots rouges et ricotta

Healthy, Gratin, Butternut, Haricots rouges, Courge, ricotta, Automne

Par Rolly

Un bon gratin healthy butternut, haricots rouges et ricotta aujourd'hui, je profite à fond de la saison des courges ! Pour 4-6 : 400g haricots rouges en conserve 1 petite butternut 1 échalote 1cs huile d'olive 170g ricotta 50g emmental râpé Sel et poivre...

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Rôti de dinde aux pommes et raisins

Dinde, Volaille, Poulet, Pomme, Raisin, Panais, Sucré salé, Sauce, Automne

Par Rolly

Un sucré-salé délicieux : le rôti de dinde aux pommes et raisins accompagné d'une purée de pomme de terre et panais ! Pour 4 : 1 rôti de dinde 4 pommes 100g raisins secs 1cs huile d'olive 1cs de sauce soja 1cs vinaigre de xérès 1cc noix de muscade râpée...

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Courge butternut rôtie féta et tomates cerises

Healthy, Butternut, Courge, Vegetarien, Feta, Tomates, Automne

Par Rolly

Une belle recette saine et de saison : la courge butternut rôtie féta et tomates cerises ! Pour 2 : 1 courge butternut de taille moyenne Une vingtaine de tomates cerises Féta 1cc purée de cacahuètes 1cs huile d'olive Prigan Sel, poivre Coupez la butternut...

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