Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Pour un délicieux apéro, choisissez un houmous maison, c'est sain et ça change ! Je prépare la quantité pour un gros bol et j'en congèle la moitié, très pratique. Pour un gros bol : 1 échalote 1 gousse d'ail 100g lentilles corail 250g purée de patates...
Lire la suitePour bien démarrer la journée, je vous conseille ces muffins healthy cacahuètes banane. Attention à ne pas confondre purée et beurre de cacahuètes, la purée se trouve en magasin bio. Pour 6 : 2 bananes bien mûres 2 oeufs 60g sucre roux 80g son d'avoine...
Lire la suiteOn démarre très bien la journée avec ces muffins healthy cacahuètes et pépites de chocolat ! Pour 8 : 3 oeufs 100g sucre 2cs purée de cacahuètes 20cl lait 200g farine 50g son d'avoine 1/2 sachet levure chimique 80g pépites de chocolat Préchauffez le four...
Lire la suiteBesoin de se réchauffer avec une soupe de saison, je vous propose cette recette de soupe carottes, cacahuètes et coriandre. 3 gousses d'ail 1 oignon 800g carottes 90cl bouillon de légumes 2cs huile d'olive 1cs purée de cacahuètes 1 bouquet de coriandre...
Lire la suitePetit flan banane cacahuète express pour un dessert frais ou un petit-déjeuner ! Recette trouvée sur Instagram, merci @mail0ves ! Par personne : 65g banane bien mûre 30g purée de cacahuètes (magasin bio) 12.5g d'eau 3g farine de lupin Vanille ou cannelle...
Lire la suiteCes cookies ont eu beaucoup de succès, testez cette recette de cookies Vegan cacahuète chocolat, vous ne serez pas déçus. Pour une quinzaine de cookies : 100g beurre de cacahuètes 40g cassonade 30g sucre 50g farine de lupin 100g farine blanche 1/2 sachet...
Lire la suiteFacile de faire une tarte Vegan au chocolat avec un fond de pâte à base de dattes et fruits secs et une ganache chocolat avec du lait de coco ! Pour 6 : 130g Dattes Medjool 35g cacahuètes non salées 30g noisettes entieres 70g poudre de noisettes 1cs beurre...
Lire la suiteCa ressemble à des petits sandwichs sucrées et c'est tellement gourmand, je vous propose des whoopies cacahuètes et chocolat au lait ! Ils sont composés d'un biscuit cacahuètes qui reste moelleux et une ganache très gourmande cgocolat au lait cacahuètes...
Lire la suiteUn bouddha bowl végétarien bien complet avec de la patate douce, des carottes, du tofu fumé, des quenelles aux graines de lin. Le tout avec une sauce coco, curry, cacahuètes ! Pour 2 : 500g patate douce 2 carottes 2 quenelles aux graines de lin 50g tofu...
Lire la suiteUne recette saine et très bonne, voici mon curry de potimarron coco vegan ! Pour 3 : Un petit potimarron 1 échalote 2cs huile d'olive 1cs curry en poudre 15cl lait de coco 1cs purée de cacahuètes Coriandre fraiche Sel, poivre Riz en accompagnement Faire...
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