Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Envie d'un gâteau au citron ultra moelleux pour le goûter, voici la gâteau au citron et cognac ! Pas d'inquiétude, on sent très peu l'alcool. Pour 8 : 100g beurre demi-sel pommade 175g sucre 175g farine 1cc levure chimique 2 œufs 3cs lait 1cs cognac Pour...
Lire la suitePour un petit-déjeuner ou un goûter sympa, laissez-vous tenter par ce cake moelleux à la farine de chataigne ! Pour 6 : 2 oeufs 250g farine de chataignes 50g farine blanche 1/2 sachet de levure chimique 50g cassonade 150g miel ou sirop d'agave 30cl lait...
Lire la suiteC'est la pleine saison donc je vous propose un bon gâteau chocolat cerise, une alliance appréciée chez nous ! Pour 6-8 : 150g chocola 3 oeufs 350g cerise 120g sucre 80g beurre 50g farine 1 pincée de sel Lavez et dénoyautez vos cerises. Séparez les blancs...
Lire la suiteUn cake chorizo et courgette qui sent bon l'été ! Pour 6 : 200g courgettes 4cs d'huile d'olive 80g chorizo 3 oeufs 180g farine 1 sachet de levure chimique 10cl lait Sel, poivre Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles. Faites-les revenir dans...
Lire la suitePour le petit-déjeuner ou le goûter, on peut se faire plaisir avec ce cake banane chocolat sans beurre. Pour 6-8 : 100g chocolat noir à cuire 75g sucre 200g farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 banane 15cl lait 5cl crème liquide légère Faites...
Lire la suiteUn délicieux cake aux pommes râpées et spéculos fait par Maman ! Pour 6-8 : 2 pommes 280 g de farine 1 sachet de levure 80 g de cassonade 15 cl de lait 2 oeufs 40 g de beurre fondu 1 pincée de cannelle 1 cuillère à soupe de spéculoos écrasés Pour le croustillant:...
Lire la suitePour se faire un petit-déj gourmand, rien de tel qu'un bon banana bread coco et chocolat. Pour 6-8 : 2 bananes 2 œufs 20cl lait de coco 50g pépites choco noir corsé 190g farine 1/2 levure chimique 50g noix coco 3cs sucre roux Écrasez les bananes avec...
Lire la suiteEncore une idée pour un pti-déj gourmand, ça vous tente ? Aujourd'hui je partage avec vous une tranche de cake banane et noix de Pécan ! Pour 6-8 : 3 oeufs 125g beurre 100g cassonade 250g farine 1/2 sachet de levure chimique 2 bananes pas trop mûres 65g...
Lire la suiteUn délicieux cake banane chocolat que j'ai emmené pour mon dernier jour de job d'été, il a eu du succès et je n'ai pas eu le temps de prendre une photo de coupe ! Les bananes étaient bien réparties, parfait ! Pour 8 : 150g chocolat 75g beurre 60g sucre...
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