carotte

Carrot Cake aux dattes

Carotte, carrot cake, gateau, Gâteaux, dattes, Healthy

Par Rolly

En grande fan de carrot cake, j'ai voulu tester cette version très saine sans matière grasse et avec peu de sucre ajouté, voici le carrot cake aux dattes ! Pour 8 : 100g dattes 2 oeufs 30g sucre de canne 100g carottes 100g farine 1/2 sachet levure chimique...

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Muffins sans matière grasse chocolat coco

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Par Rolly

Ces muffins sans matière grasse chocolat coco sont bien moelleux et gourmands, ils sont parfaits dés le petit-déjeuner ! Pour 6 : 120g fromage blanc 150g compote de pommes 230g farine 25g sucre de canne 25g noix de coco râpée 1/2 sachet levure chimique...

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Soupe carottes, cacahuètes et coriandre

Vegetarien, legumes, soupe, Carotte, cacahuète, Healthy, coriandre

Par Rolly

Besoin de se réchauffer avec une soupe de saison, je vous propose cette recette de soupe carottes, cacahuètes et coriandre. 3 gousses d'ail 1 oignon 800g carottes 90cl bouillon de légumes 2cs huile d'olive 1cs purée de cacahuètes 1 bouquet de coriandre...

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Rosti de carottes au chèvre

Healthy, Cuisine saine, Carotte, chevre, fromage, leger

Par Rolly

Une recette simple et légère, je vous propose des rösti de carottes au chèvre. Un bon petit plat healthy avec une salade pour le soir. Pour 4 : 300g carottes 160g flocons d'avoine 1 oeuf 1 échalote 100g chèvre frais 1/2cc cumin Sel 1/2cs huile d'olive...

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Wok de nouilles SOBA, carottes, champignons

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Par Rolly

C'est certainement ma façon préférée de préparer un wok donc je la partage avec vous ! Pour 2 personnes : 150g nouilles SOBA 2 carottes 6 champignons de Paris 1 oignon jaune 1 courgette Une poignée de pousses de haricots mungo 1cs huile d'olive 1cs huile...

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Gratin de légumes anciens et épeautre

Gratin, Vegetarien, Vegan, legumes, panais, Carotte, noisette, Noix, croutons, legumes anciens

Par Rolly

Un délicieux gratin inspiré d'une recette de Slowly Veggie, un gratin de légumes anciens et de épeautre ! Pour 4 : 200g épeautre 600g pommes de terre 150g pain de seigle 100g noix, amandes et noisettes mélangées 3 carottes 3 panais 2 oignons 1 bouquet...

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Bouddha bowl végétarien, patates douces, carottes, tofu et quenelles

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Par Rolly

Un bouddha bowl végétarien bien complet avec de la patate douce, des carottes, du tofu fumé, des quenelles aux graines de lin. Le tout avec une sauce coco, curry, cacahuètes ! Pour 2 : 500g patate douce 2 carottes 2 quenelles aux graines de lin 50g tofu...

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Gratin de légumes aux pois cassés

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Par Rolly

Les pois cassés sont une bonne source de protéines végétales, on se régale avec ce gratin de légumes aux pois cassés ! Pour 6 : 1 brocoli 4 carottes 1/2 boule de céleri 200g pois cassés 20cl bouillon de poule 300g fromage blanc 3cs moutarde à l'ancienne...

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Carrot Cake Vegan

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Par Rolly

Le Carrot Cake j'adore ça j'ai même ma super recette qui est déjà sur le blog (Carrot cake 3ème version la perfection) mais là j'ai voulu tester une version Vegan et c'était bon aussi ! Pour 6-8 : 3 carottes 250g yaourt soja nature 3cs huile neutre 80g...

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Couscous végétarien aux légumes et raisins secs

Vegetarien, Healthy, Couscous, Legumes, Carotte, Navet, Hiver, Pois chiches, Boulghour

Par Rolly

Un plat healthy pour faire le plein de légumes et une recette pour mes amis végétariens : le couscous de légumes aux raisins secs. Pour 6 : 1 petite boîte de pois chiches 4 carottes 4 navets 1 oignon 1 branche de celeri 2 courgettes 1 clou de girofle...

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