Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Ca ressemble à des petits sandwichs sucrées et c'est tellement gourmand, je vous propose des whoopies cacahuètes et chocolat au lait ! Ils sont composés d'un biscuit cacahuètes qui reste moelleux et une ganache très gourmande cgocolat au lait cacahuètes...
Lire la suiteAvec le bon petit goût de farine de châtaignes, ils étaient extras ces granolas maison ;) Pour une douzaine de granola : 100g farine sarrasin 100g farine de châtaigne 100g beurre 50g sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique...
Lire la suitePâques c'est une fête que j'adore car c'est l'occasion d'offrir et de manger plein de chocolats ! Cette année j'ai choisi de faire une belle charlotte de Pâques aux trois chocolats. Pour 8 : Pour la dacquoise : 30g poudre d'amandes 30g poudre de noisettes...
Lire la suiteDe quoi vous mettre de bonne humeur dés le réveil, un excellent pudding banane chocolat au lait et Daim ! Pour 6-8 : 40cl lait 4 petits œufs 2 bananes 300g pain rassis 50g sucre 1 sachet de sucre vanillé 60g chocolat au lait et quelques Daim caramel Fouettez...
Lire la suiteLes barres de céréales "maison" je commence vraiment à y prendre goût ! Cette fois je vous propose des barres de céréales banane, abricots secs et noisettes. Pour 5 barres : 5 cs flocons d'avoine 1/2 banane 4 abricots secs coupés en morceaux 20g chocolat...
Lire la suiteUne tarte façon tiramisu qui est assez longue à préparer mais ça en vaut la peine ! Pour la pâte sablée au chocolat : 200g chocolat noir 1 oeuf + 1 jaune 50g sucre glace 300g farine 100g beurre doux Pour la ganache au café : 1 tablette de chocolat au...
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