750 grammes
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Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.

chocolat

Tarte chocolat noix

Tarte chocolat noix

Une préparation et une cuisson super rapide, j'adore cette tarte chocolat noix ! Pour 4-6 : 40g noix 40g noisette 200g chocolat 20cl crème liquide 1 pâte sablée maison (voir recette sur le blog) Etalez la pâte sur un plan de travail fariné. Foncez le...

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Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac

Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac

Avec un cœur bien fondant, limite coulant, on se régale avec le fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac Pour 8 : 200g chocolat 250g mascarpone 70g sucre 4 oeufs 40g farine Fouettez le mascarpone avec le sucre pour le rendre plus souple. Faites fondre...

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Cookies framboise chocolat blanc

Cookies framboise chocolat blanc

Des cookies girly en version framboise chocolat et blanc, les copines ont adoré ! Pour 12 cookies : 115g beurre salé 40g sucre 50g sucre roux 1 oeuf 140g farine 1/2 sachet levure chimique 80g flocons d'avoine 40g noix 100g chocolat blanc 125g framboises...

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Le fondant baulois

Le fondant baulois

En Bretagne, je me suis régalée plusieurs fois avec le fameux fondant baulois, j'ai voulu le réaliser moi-même et je ne suis pas déçue ! Attention, il est essentiel de le préparer la veille et d'utiliser du beurre demi-sel et aussi d'ajouter le sel. Pour...

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Tarte abricot chocolat et noisette

Tarte abricot chocolat et noisette

Maman a réalisé ce sublime dessert, une tarte abricot chocolat et noisette ; servie tiède, c'est encore mieux. Pour 6 : 1 pâte sablée maison (recette déjà sur le blog) 100g chocolat noir 40g beurre demi-sel 50ml sirop d'érable 40g farine 2 oeufs 6 gros...

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Muffins sans matière grasse chocolat coco

Muffins sans matière grasse chocolat coco

Ces muffins sans matière grasse chocolat coco sont bien moelleux et gourmands, ils sont parfaits dés le petit-déjeuner ! Pour 6 : 120g fromage blanc 150g compote de pommes 230g farine 25g sucre de canne 25g noix de coco râpée 1/2 sachet levure chimique...

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Gros Cookies Levain Bakery

Gros Cookies Levain Bakery

Célèbres cookies qui donnent dans la démesure et qui restent très moelleux, je vous présente les gros cookies Levain Bakery ! Pour 6 gros cookies Levain Bakery : 120g beurre demi-sel 60g sucre roux 50g sucre 1 oeuf 300g farine 1/2 sachet levure chimique...

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Moelleux chocolat et chocolat blanc pour Pâques

Moelleux chocolat et chocolat blanc pour Pâques

Pâques est une de mes fêtes préférées, je suis trop gourmande ! On s'est régalés avec ces moelleux chocolat et chocolat blanc pour Pâques. Pour 8 moelleux : 3 oeufs 75g sucre 100g chocolat 60g beurre salé 40g farine Pour les ganaches : 40g chocolat blanc...

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Briochette healthy aux pépites de chocolat

Briochette healthy aux pépites de chocolat

Voilà comment bien démarrer sa journée, avec un bon thé et cette briochette healthy aux pépites de chocolat ! Pour 1 : 1 oeuf 40g compote de pommes 30g flocons d'avoine mixée 25g farine 1cc levure chimique 2 poignées de pépites de chocolat Dans un bol,...

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Tarte bounty chocolat coco

Tarte bounty chocolat coco

Retour en enfance assuré avec cette tarte bounty chocolat coco ! Pour la pâte sablée : 200g farine 60g sucre glace 60g poudre de noisette 110g beurre demi-sel 40ml lait Pour la crème coco : 115ml crème de coco 100g noix de coco râpée 25g sucre glace Pour...

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