Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Une quiche gourmande et réconfortante, c'est parti pour cette recette automnale de quiche butternut, comté et noix ! Pour 6 : Pour la pâte brisée : 230g farine, 8cl eau, 6cl huile d'olive, 2g sel Pour la garniture : Une petite butternut Une vingtaine...
Lire la suiteOn s'est vraiment régalés avec cette pizza saumon fumé et poireaux la pâte est faite maison, elle a bien gonflé, un régal ! Pour 4-6 : Pour la pâte : 250g farine 3cs huile d'olive 1cc rase de sel 1 sachet de levure boulangère 15cl eau tiède 2 poireaux...
Lire la suiteLes pois cassés sont une bonne source de protéines végétales, on se régale avec ce gratin de légumes aux pois cassés ! Pour 6 : 1 brocoli 4 carottes 1/2 boule de céleri 200g pois cassés 20cl bouillon de poule 300g fromage blanc 3cs moutarde à l'ancienne...
Lire la suiteUne recette trouvée sur le magazine Slowly Veggie, un gratin de choux de Bruxelles, châtaignes et noix bien réconfortant ! Pour 4 : 800g choux de Bruxelles 3 échalotes 250g châtaignes cuites au naturel 100g cerneaux de noix 25clncreme fraîche 150g comté...
Lire la suiteSuper rapide car sans cuisson, ces tartines fromage frais, fruits secs et comté vont vous plaire ;) Pour 4 : 4 tranches de pain complet 50g saint-Moret 1cs crème fraîche epaisse 1/2cc coriandre en poudre sel, poivre 8 figues séchées 4 abricots secs 100g...
Lire la suiteUn plat gourmand de One Pot Pasta franc-comtoise avec de la morteau et du comté, c'était super bon ! Pour 4 : 1 morteau 300g penne 1 boîte pulpe de tomates La boîte de pulpe de tomates vide remplie à moitié d'eau La boîte de pulpe de tomates vide remplie...
Lire la suiteEh oui c'est bizarre de manger l'avocat chaud, pour nous c'était la première fois et c'était bon avec l'œuf cocotte et le comté grillé ! Merci à Betty du blog Une végétarienne presque parfaite pour cette recette originale. Pour 2 : 1 avocat 2 œufs 30g...
Lire la suiteJe vous ai déjà présenté la marque Bret's qui propose des chips avec des arômes naturels, de l'huile 100% tournesol, faites à partir de pommes de terre françaises.
Lire la suiteEncore un gratin bien réconfortant pour affronter le froid : le gratin de butternut, poireau et comté. Pour 6 : 1 courge butternut taillée en cubes moyens 200g comté 12cl crème liquide 1 poireau Ail haché 2cs d'huile d'olive Une noix de beurre Un peu...
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