dessert

Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac

Chocolat, fondant, mascarpone, cyril lignac, lignac, dessert, Gâteaux

Par Rolly

Avec un cœur bien fondant, limite coulant, on se régale avec le fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac Pour 8 : 200g chocolat 250g mascarpone 70g sucre 4 oeufs 40g farine Fouettez le mascarpone avec le sucre pour le rendre plus souple. Faites fondre...

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Tarte aux fraises et crème citron

fraise, Tarte, Tartes sucrées, crème citron, Citron, dessert

Par Rolly

L'alliance fraise-citron marche plutôt bien dans ce dessert, c'est frais ! Pour 4-6 : Une pâte sablée maison : 75g beurre demi-sel, 20g sucre glace, 30g poudre d'amandes, 1 sachet de sucre vanillé, 1cs d'eau, 1 jaune d'oeuf battu et 125g farine Pour le...

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Gâteau tatin à l'orange

Gâteaux, orange, tatin, dessert, agrumes, gateau, cake

Par Rolly

Il a fait son petit effet ce gâteau tatin à l'orange, recette tirée du dernier Vital Food mais en diminuant la quantité de sucre et beurre. Pour 6 : 160g farine 3 oranges bio 4 oeufs 150g beurre salé fondu 80g noix de coco râpée 150g suvre pour le sirop...

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Tarte bounty chocolat coco

Chocolat, Tartes sucrées, Tarte, coco, bounty, dessert

Par Rolly

Retour en enfance assuré avec cette tarte bounty chocolat coco ! Pour la pâte sablée : 200g farine 60g sucre glace 60g poudre de noisette 110g beurre demi-sel 40ml lait Pour la crème coco : 115ml crème de coco 100g noix de coco râpée 25g sucre glace Pour...

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Flan banane cacahuète

Healthy, flan, cacahuete, peanut, Banane, dessert, rapide

Par Rolly

Petit flan banane cacahuète express pour un dessert frais ou un petit-déjeuner ! Recette trouvée sur Instagram, merci @mail0ves ! Par personne : 65g banane bien mûre 30g purée de cacahuètes (magasin bio) 12.5g d'eau 3g farine de lupin Vanille ou cannelle...

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Gâteau chocolat abricot

gâteau, Gâteaux, gouter, chocolat, abricot, moelleux, sachertorte, autrichien, dessert

Par Rolly

Délicieux gâteau chocolat abricot qui ressemble au gâteau autrichien, le Sachertorte mais j'ai remplacé la confiture d'abricots par une compotée d'abricots (bien moins riche en sucre !). Pour 6-8 : Pour la compotée : 6 beaux abricots et 2cs de sucre Pour...

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Mousse carambar au siphon

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Par Rolly

Attention on va retourner en enfance avec cette mousse carambar au siphon ! Pour 4 verrines : 125g carambar classique au caramel 25cl crème liquide entière Dans une casserole à feu moyen, faites fondre les Carambar dans le crème liquide en mélangent sans...

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Tarte fine rhubarbe

Tarte, Tartes sucrées, rhubarbe, dessert, tarte fine

Par Rolly

Délicieuse et de saison, on s'est régalés avec cette tarte fine rhubarbe, la recette de la pâte sablée est celle de Christophe Michalak. Pour 6-8 : Pour la pâte sablée : 190g farine 20g maïzena 90g sucre glace 130g beurre salé très froid 35g poudre d'amandes...

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Riz au lait avec un caramel fondant

riz au lait, caramel, riz, enfance, dessert

Par Rolly

Mon amie Méli a réalisé ce riz au lait avec un caramel fondant et j'étais obligée de vous partager sa recette que j'ai franchement adoré !!! Pour 6 à 8 : 150g riz rond 1.5L lait entier 75g sucre Pour le caramel : 30g beurre salé, 100g sucre, 2cs crème...

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Mes recettes de desserts de Pâques

Paques, Easter, Chocolat, chocolat, dessert, Gâteaux, gâteau, gouter, cupcakes, pushup, sables, charlotte

Par Rolly

Pâques est l'une de mes fêtes préférées, on a le droit de manger plein de chocolats sans culpabiliser, c'est super !!!! Je partage avec vous mes recettes de desserts de Pâques. Une recette de muffins gourmands banane chocolat qui est parfaite pour réaliser...

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