Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Tout le monde était ravi au travail lorsque j'ai emmené ces nids de pâques au chocolat composés d'un moelleux chocolat et d'une ganache chocolat au lait. Pour une vingtaine de petits nids au chocolat : 110g farine 70g sucre 1/3 sachet levure chilique...
Lire la suiteUne tarte que je vais refaire sans hésiter, très gourmande avec sa ganache chocolat et la myrtille apporte un peu de fraicheur. Cette tarte ultra black chocolat myrtille est peut-être votre futur dessert pour Halloween. Pour 8 : Une pâte sablée maison...
Lire la suiteOn a vraiment fait les gourmands à la montagne, tarte banane chocolat très simple à réaliser mais très agréable à déguster ! Pour 4-6 : Pâte sablée maison : 200g farine, 100g beurre salé, 60g sucre, 1 oeuf (vous pourrez réaliser deux tartes rectangulaires...
Lire la suiteUne tarte façon tiramisu qui est assez longue à préparer mais ça en vaut la peine ! Pour la pâte sablée au chocolat : 200g chocolat noir 1 oeuf + 1 jaune 50g sucre glace 300g farine 100g beurre doux Pour la ganache au café : 1 tablette de chocolat au...
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