gouter

Cake chocolat noisette

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Par Rolly

Pour les enfants ou pour les grands, laissez-vous tenter par ce cake chocolat noisette ! J'ai repéré la recette sur le blog de ma sœur Le cahier gourmand de Sophie. Pour 6-8 : 3 oeufs 60g sucre 60g miel 60g beurre demi-sel fondu 50g chocolat 20g cacao...

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Cookies chocolat pralin

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Par Rolly

Je fonds devant cette boîte de cookies chocolat pralin... Pour 15 cookies chocolat pralin : 100g beurre demi-sel mou 75g sucre 1 oeuf 80g pralin 30g poudre de noisettes 100g farine 1/2 sachet de levure chimique 100g pépites de chocolat Ecrasez le beurre...

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Cookies brownies

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Par Rolly

Je n'ai jamais assez de chocolats donc même les cookies, j'aime quand ils ont de grosses pépites et quand ils sont très chocolatés comme ces cookies brownies. Pour 15 cookies : 180g chocolat 40g beurre demi-sel 2 oeufs 100g sucre 50g farine 150g pépites...

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Gâteau à la fleur d'oranger de Méli

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Par Rolly

Mon amie Méli a testé plusieurs recettes jusqu'à trouvé celle qui ressemble au gâteau à la fleur d'oranger que nous dégustons dans un de nos salons de thé préférés ! Voici la recette du gâteau à la fleur d'oranger de Méli : 110g fromage blanc 90g beurre...

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Pâtisserie Le Daniel à Rennes

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Par Rolly

Gros coup de cœur pour la pâtisserie Le Daniel à Rennes qui fait aussi salon de thé ! Un Meilleur Ouvrier de France qui nous propose des pâtisseries gourmandes et de qualité, j'ai bien sûr testé sa spécialité "le coeur de Bretagne", subtile association...

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Mes recettes de desserts de Pâques

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Par Rolly

Pâques est l'une de mes fêtes préférées, on a le droit de manger plein de chocolats sans culpabiliser, c'est super !!!! Je partage avec vous mes recettes de desserts de Pâques. Une recette de muffins gourmands banane chocolat qui est parfaite pour réaliser...

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Gaufres au chocolat de Pâques

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Par Rolly

J'ai des envies terribles de chocolat en ce moment, alors dés le petit-déjeuner je me régale avec ces gaufres au chocolat décorées pour Pâques ! Pour 4 : 100g farine 80g chocolat à cuire 30g beurre demi-sel 15cl crème liquide 2 oeufs 1 gousse de vanille...

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Banana bread super gourmand

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Par Rolly

Quoi de mieux qu'un banana bread super gourmand pour bien démarrer la journée ?? Pour 8 : 120g chocolat 3 grosses bananes 3 oeufs 50g sucre 1/2 sachet levure chimique 50g poudre de noisettes 150g farine 150g compote pomme banane 10cl lait Faites fondre...

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Marbré bien moelleux

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Par Rolly

J'ai testé une nouvelle recette pour obtenir un marbré bien moelleux, un délice ! Pour 8 : 3 oeufs 200g farine 1 sachet levure chimique 100g sucre 65g beurre demi-sel fondu 60g chocolat à cuire Vanille en poudre 150g crème liquide Dans un saladier, mélangez...

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Financiers à la noisette

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Par Rolly

Pour accompagner le thé ou le café, ils sont parfaits ces petits financiers à la noisette. Pour une vingtaine de mini financiers à la noisettes : 1 oeuf 35g noisettes en poudre 35g sucre 5g farine 40g crème fraîche Fouettez l’œuf avec le sucre. Ajoutez...

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