Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Cette recette de tartinade au parmesan provient du dernier Vital Food ! Pour un pot : 50g fond d'artichauts 1cs huile d'olive fruitée 15g parmesan 1cc jus de citron Mixez les fonds d'artichauts avec l'huile d'olive. Ajoutez le parmesan que vous avez râpé...
Lire la suitePendant mon séjour en Italie, j'ai profité de la ville de Florence pendant 2 jours et j'ai surtout découvert un excellent chocolatier/glacier : Venchi 1878. J'ai pris le plus gros cornet et vu qu'ils sont spécialisés dans le chocolat j'ai testé la glace...
Lire la suiteLes pasta magiques je suis devenue fan, c'est tellement pratique ! Cette fois j'ai opté pour les pasta magiques italiennes pancetta, mozzarella et tomates séchées ! Pour 4 : 200g penne 250g mozzarella 140g tomates séchées marinées à l'huile avec leur...
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