Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
De délicieuses lasagnes de saison aux champignons, un plat bien réconfortant comme je les aime ! Plaques de lasagnes fraîches 600g champignons de Paris 250g girolles fraîches 75cl lait 30g farine 50g beurre salé pour la sauce béchamel + 20g 2 échalotes...
Lire la suiteUne recette que l'on va refaire très vite car c'est même meilleur que les lasagnes bolognaise traditionnelles, voici mes lasagnes végétariennes bolognaise, tomate et mozzarella burrata ! Pour 4 : 200g protéines de soja fines 800g tomates concassées en...
Lire la suiteA l'occasion d'un séjour en Bretagne, j'ai pu déguster le plat de lasagnes au poisson de Virginie, elles sont excellentes ! Pour 8 : Sauce tomate maison : 800g tomates pelées, 250g chair de tomates, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 1cs huile d'olive, thym,...
Lire la suiteLes lasagnes on adore ça à la maison ! Cette fois je vous propose des lasagnes au potimarron et chèvre. Pour 4 : 250g lasagnes fraiches 850g potimarron 200g chèvre frais 1/2 bûche de chèvre 3cs crème fraîche épaisse 10cl crème liquide Sel, poivre, sauge...
Lire la suiteJ'ai repéré cette recette sur le blog Le cahier gourmand de Sophie, tout le monde a apprécié ces lasagnes végétariennes poivrons, champignons, mozzarella ! Il vous faudra : Feuilles de lasagnes fraiches 2 oignons émincés 2 poivrons rouges 500g champignons...
Lire la suiteLa bonne odeur et ensuite la dégustation de ces lasagnes au potimarron et au Bleu, c'était trop bon !!! Pour 6 : Feuilles de lasagnes fraiches 700g potimarron 1 échalote 1 gousse d'ail 170g bleu 60g ricotta 1 boule de mozzarella 400g tomates pelées 3cs...
Lire la suiteAvec les tomates cerises du jardin on s'est régalé avec ce petit plat végétarien : les lasagnes epinards ricotta et folates cerises. Pour 4-6 : Feuilles de lasagnes fraiches 500g épinards branche surgelés 400g tomates cerises 2 échalote 2cs d'huile d'olive...
Lire la suiteDes lasagnes qui se tiennent bien à la coupe et surtout elles sont délicieuses : voici les lasagnes végétariennes aux légumes d'été et parmesan ! Pour 6 : Plaques de lasagnes 1 oignon 4 tomates grappes 150g champignons de Paris 1 petite aubergine 2 petites...
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