lentille

Houmous aux lentilles vertes

apéritif, rapide, houmous, lentille

Par Rolly

Le houmous j'adore ça et je commence à le décliner en plusieurs variantes, j'ai bien aimé ce houmous aux lentilles vertes ! Pour un bol : 1 petit oignon 100g lentilles vertes crues 1cs purée d'amandes complètes 1/2 citron 50g pousses d'épinards 4cs persil...

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Boulettes de lentilles

boulette, lentille, legumes, Healthy, Vegetarien

Par Rolly

J'ai choisi de les servir à l'apéritif, tièdes, avec un concassé de tomates mais on peut très bien les imaginer en plat chaud avec des pâtes (en version spaghetti boulettes végétariennes). Pour 15 boulettes : 220g lentilles vertes cuites 1 carotte 1 petite...

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Parmentier de potiron et lentilles

potiron, parmentier, lentille, Vegetarien, puree, plat, legumes, automne

Par Rolly

On s'est régalés avec ce parmentier de potiron et lentilles, un plat complet et de saison ! Pour 4 : 600g potiron épluché 3 pommes de terre à purée 2 oignons 2 carottes 1 gousse d'ail 20cl coulis de tomates 100g lentilles vertes non cuites Une noisette...

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Dahl de lentilles corail, épinards et lait de coco

curry, Vegetarien, lentille, corail, vegetalien, coco, epinard, lait de coco, noix de cajou

Par Rolly

Un petit plat sain qui vous fera voyager, voici le dahl de lentilles corail, épinards et lait de coco ! Pour 3 : 130g épinards surgelés 1 verre de lentilles corail 20cl lait de coco 2cc curry en poudre 1cc curcuma 1/2cc gingembre en poudre 1 oignon 1cs...

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Linguine, sauce bolognaise végétarienne aux lentilles

Healthy, Végétarien, linguine, bolognaise, Sauce, Pasta et Risotto, lentille

Par Rolly

Une recette de linguine, sauce bolognaise végétarienne aux lentilles largement inspirée d'une recette du dernier Slowly Veggie. C'est impressionnant la ressemblance avec une vraie bolognaise ! Pour 4 : 1 courgette 1 échalote 1cs ail haché 1 poivron rouge...

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Jacket Potatoes vegan ou patate douce farcie quinoa lentille avocat

Jacket potatoe, Patate douce, Quinoa, Lentille, Avocat, Vegan, Healthy, Vegetarien, Farcie

Par Rolly

Recette repérée depuis un moment dans le magazine Vital Food, voici les Jacket Potatoes vegan ou patate douce farcie quinoa lentille avocat ! Pour 4 : 4 patates douces 150g quinoa 150g lentilles vertes 1 citron 1 grenade 2cs graines de courge Sel, poivre...

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Dhal de lentilles corail et panais

Dhal, Indien, Lentille, Corail, Panais, Epices, Végétarien

Par Rolly

Une recette qui va vous faire voyager : le dhâlde lentilles corail et panais déniché sur le blog d'Une végétarienne presque parfaite. Pour 4-6 : 200g lentilles corail 2 panais 1 oignon 1cs d'huile d'olive 1cc moutarde à l'ancienne 2cc Gingembre en poudre...

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