Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Grande fan de falafels, j'ai voulu tester cette recette de falafels de lentilles corail. Avec un tzatziki, c'est un délice pour ma lunchbox ! Pour 12 falafels : 200g lentilles corail 1 échalote 1 gousse d'ail 1 bouquet de menthe 1cc paprika 1cc épices...
Lire la suite
Manger sain oui mais il fat que ça reste gourmand, c'est gagné avec cette recette de courgettes farcies lentilles, roquefort et noix. Pour 4 : 200g lentilles vertes 4 petites courgettes 400g de champignons de Paris 1 oignon 3 gousses d'ail 150g roquefort...
Lire la suite
Le bowl healthy et végétarien c'est un vrai plaisir de le composer, c'est rapid eet délicieux. Je vous donne ici deux exemples. Bowl avec gaufre de patate douce, avocat et salade de betteraves : Pour les gaufres de patate douce : 260g patates douces cuite...
Lire la suite
Un bon cabillaud en croûte d'olives et ses lentilles, un plat peu calorique mais plein de bonnes choses ! Merci Maman pour cette belle assiette ! Pour 4 : 10 cl d'huile d'olive 1 carotte coupée en dés 1 branche de céleri 1 oignon haché 500 g de lentilles...
Lire la suite