Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Avec un cœur bien fondant, limite coulant, on se régale avec le fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac Pour 8 : 200g chocolat 250g mascarpone 70g sucre 4 oeufs 40g farine Fouettez le mascarpone avec le sucre pour le rendre plus souple. Faites fondre...
Lire la suiteUne envie de gaufres qui nous prend vers 18h, c'est parti, on se lance dans la recette des gaufres de Cyril Lignac et ça nous fera notre dessert du soir et le petit-déjeuner du lendemain... Pour une dizaine de gaufres : 250g farine 1 sachet levure chimique...
Lire la suiteEnvie de délicieux pancakes, voici la recette de pancakes de Cyril Lignac ! Pour une quinzaine de pancakes : 2 œufs 40g beurre demi-sel 35cl lait 300g farine 40g sucre en poudre 2 sachet de levure chimique Beurre pour la cuisson Dans un saladier, mélangez...
Lire la suiteAvec ma sœur et ma mère, on a eu la chance de profiter d'un séjour à Paris pour tester les grandes pâtisseries, les plus connues : Michalak, Lignac, L'éclair de genie, Yann Couvreur, le Cafe Pouchkine. Jour 1 : arrêt chez Cyril Lignac en sortant de son...
Lire la suiteLors d'un séjour gourmand à Paris, nous avons eu la chance d'aller déjeuner au Chardenoux, un restaurant tenu par le célèbre chef Cyril Lignac ! Le menu déjeuner est vraiment très intéressant d'un point de vue rapport qualité prix : 27€ entree, plat,...
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