Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Le chéri est passé en cuisine pour préparer un goûter gourmand avec ces gros muffins aux pépites de chocolat. Pour 6 gros muffins aux pépites de chocolat : 1 oeuf 250g farine 1 sachet levure chimique 1 sachet de pépites Chunks 100g sucre 1 sachet sucre...
Lire la suiteC'est la saison des figues et j'adore ça, alors on se régale avec ces petits gâteaux figue amande miel. Pour 4 petits moelleux : 1 oeuf 40g sucre 20g beurre demi-sel fondu 1cs farine 75g poudre d'amandes 10cl crème liquide entière 4 figues fraiches 1cs...
Lire la suitePour le goûter ou le petit-dej, ils ont ultra moelleux mes muffins pistache pêche ! Pour 4 muffins pistache pêche : 6cs farine 4cs sucre 1/2 sachet levure chimique 1 oeuf 4cs lait 35g beurre fondu 1cd crème de pistache 1 pêche Mélangez le lait, le beurre...
Lire la suiteUn bon gâteau amande abricots secs qui va plaire pour la pause thé de l'après-midi ! Pour 8 : 80g beurre mou 70g sucre 3 œufs 200g farine 1 sachet levure chimique 50g poudre d'amandes 2 gouttes d'arôme d'amande amer 130g d'abricots secs Amandes effilées...
Lire la suiteUn gros gâteau moelleux aux pommes, noisettes et chocolat, un délice au goûter ! Pour 6 : 260g farine 1 sachet de levure chimique 100g cassonade 120g poudre d'amandes 240ml lait tiède 80g beurre 4 pommes type Golden 4 oeufs 120g pépites de chocolat Mélangez...
Lire la suiteJ'ai eu envie de tester ce gâteau Vegan pour prouver aux gens que c'est possible de faire un gâteau très moelleux sans oeufs, beurre ou lait ! Verdict : il était délicieux ! Pour un gâteau moelleux vegan chocolat pralin : 4cs lait végétal (lait de soja...
Lire la suitePour ce gateau moelleux au fromage blanc, j'ai pris la recette du meilleur gateau au yaourt sur le blog Le cahier gourmand de Sophie ! Pour 8 : 80 g de sucre 3 œufs 250g fromage blanc 0% 240g de farine 1/2 sachet de levure 80 g de beurre fondu 1 cuillère...
Lire la suiteEnvie d'un gâteau au citron ultra moelleux pour le goûter, voici la gâteau au citron et cognac ! Pas d'inquiétude, on sent très peu l'alcool. Pour 8 : 100g beurre demi-sel pommade 175g sucre 175g farine 1cc levure chimique 2 œufs 3cs lait 1cs cognac Pour...
Lire la suiteUne belle recette trouvée sur le magazine VitalFood printemps, le gâteau zèbré citron sésame noir. J'ai trouvé de la pâte de sésame noire en magasin Bio. Pour 8-10 personnes : 6 oeufs 160g sucre 12cl crème liquide entière 330g farine 2cc levure chimique...
Lire la suiteCette recette m'a fait de l'œil dans le magazine Vital Food printemps, un délicieux gâteau marbré myrtilles et fromage blanc avec une belle couleur ;) Pour 8 : 4 oeufs 120g sucre 12cl crème liquide entiere 210g farine 1/2 sachet levure chimique 120g beurre...
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