Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Le Bo Bun se compose de nouilles (vermicelles de riz), de légumes, de viande (ou pas...), le tout assaisonné avec une sauce soja-sésame ! Un plat complet et savoureux, mon Bo Bun est végétarien. Pour 4 : 1 paquet de vermicelles de riz 4 steaks de soja...
Lire la suiteC'est certainement ma façon préférée de préparer un wok donc je la partage avec vous ! Pour 2 personnes : 150g nouilles SOBA 2 carottes 6 champignons de Paris 1 oignon jaune 1 courgette Une poignée de pousses de haricots mungo 1cs huile d'olive 1cs huile...
Lire la suiteJ'ai enfin testé le Pad Thaï au poulet apres avoir trouvé un melange d'épices dans un magasin spécialisé à Annecy ! Pour 6 : 250g nouilles chinoises SOBA 250g pousses de soja 3 escalopes de poulet 3cs sauce soja 2cs huile arachide 1 oignon 2 carottes...
Lire la suiteLes nouilles soba sont des nouilles sans œuf à base de farine de sarrasin, elles sont très bonnes et parfaites pour les amis vegetaliens ! J'espere que cette recette Vegan de nouilles soba aux légumes et Tofu fumé va vous plaire. Pour 4-6 : 300g nouilles...
Lire la suite