Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
J'adore cette période où on prépare Noël en mangeant des biscuits de l'avent, j'ai adoré ces bonhommes en pain d'épices. A décorer avec vos enfants, ils vont adorer ! Pour 10 bonhommes : 125g beurre demi-sel 120g sucre 1 oeuf 250g farine 1cc levure chimique...
Lire la suiteJe vous donne ma sélection de biscuits de l'avent que j'ai l'habitude de faire ! J'adore cette période, déguster des biscuits de l'avent... Cette fois je vous propose des biscuits de l'avent ah praliné et abricots secs. Pour une trentaine de biscuits...
Lire la suiteTraditionnel car j'ai suivi la vraie recette du pain d'épices : sans œuf, sans beurre, sans lait ! J'ai ajouté des figues séchées car j'adore ça ! Voici mon pain d'épices traditionnel aux figues ;) Pour 8 : 190g d'eau 150g miel 200g farine de seigle 8g...
Lire la suiteLes Nonnettes, une spécialité dijonnaise que l'on adore à la maison, ce sont des pains d'épices fourrés à la marmelade d'orange, en version homemade c'est encore mieux. Pour 12 nonnettes : 275g farine 40g sucre 200g miel 20cl eau 75g beurre 2cc levure...
Lire la suiteCe pain d'épices healthy a la farine de sarrasin est extra pour le petit-déjeuner ! Pour 8 : 150g farine blanche 120g farine de sarrasin 1 sachet de levure chimique 5cs sucre complet Muscovado 1cs cannelle en poudre 1cc gingembre en poudre 1cc muscade...
Lire la suiteUne idée pour votre goûter : des tartelettes aux noix et miel épicé.
Lire la suiteJ'ai tout de suite repèré cette recette sur le blog Novice en Cuisine, la pâte est très simple à réaliser ! Et ils ont aussi été très vite mangé ! Pour une trentaine de biscuits de l'avent : 50g beurre 60g miel 180g farine 1/2 sachet de levure chimique...
Lire la suiteComme vous le savez déjà, je suis très gourmande et j'adore cette période de l'avent où on mange des petits biscuits, sablés et même des cupcakes de Noël ! Un dessert de saison, une pure gourmandise, voici les cupcakes de Noël chocolat et marrons. Vous...
Lire la suiteMon collègue Alexis m'a fait goûter son pain d'épices, et j'ai adoré sa recette car il est super moelleux et bien parfumé ! Pour 8 : 150g sucre 200g farine 50g Maïzena 1 sachet de levure chimique 1cs 4 épices 3 à 4cs de cannelle 1cs anis 250ml lait 4cs...
Lire la suiteUn petit dessert léger et frais, voici les crèmes mousseuses orange et pain d'épices réalisées par Maman ! Pour 6-8 verrines : 25 cl jus d'orange frais la moitié d'un jus de citron 3 oeufs 80 g de sucre 1 c à soupe de maizéna sel 4 tranches de pain d'épices...
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