parmentier

Ma brandade de morue

brandade, Poisson, cabillaud, parmentier, puree, pomme de terre

Par Rolly

Un plat réconfortant à refaire dés que possible, nous nous sommes régalés avec cette brandade de morue. Pour éviter l'étape déssalage de la morue, j'ai opté pour des filets de cabillaud. Pour 4 : 8 pommes de terre de taille moyenne 3 filets de cabillaud...

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Hachis parmentier végétarien

hachis parmentier, hachis, parmentier, Poivrons, Vegetarien, Healthy, soja, puree, pomme de terre, familial, Gratin

Par Rolly

Nous nous sommes régalés avec ce plat d'hiver réconfortant, le hachis parmentier végétarien. Pour 6 : 8 pommes de terre de taille moyenne 300g soja haché spéciale bolognaise 2 carottes 1 grosse échalote 1 boîte chair de tomates 1 noix de beurre demi-sel...

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Parmentier de potiron et lentilles

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Par Rolly

On s'est régalés avec ce parmentier de potiron et lentilles, un plat complet et de saison ! Pour 4 : 600g potiron épluché 3 pommes de terre à purée 2 oignons 2 carottes 1 gousse d'ail 20cl coulis de tomates 100g lentilles vertes non cuites Une noisette...

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Parmentier de poisson, patate douce et quinoa

Gratin, Parmentier, Patate douce, Poisson, Colin, parmesan, Quinoa, Healthy, Cuisine legere

Par Rolly

Une recette healthy cette fois, je vous propose un Parmentier de poisson, patate douce et quinoa que j'ai vu sur un blog que je suis depuis très longtemps : Fish Custard. Pour 3 : 2 filets de poisson 400g patates douces 1 echalote 50g quinoa 1 cube court...

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Parmentier de canard

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Par Rolly

Voici la recette toute simple du parmentier de canard, merci Maman ! Pour 4 : 1 boîte de cuisses de canard confites Comté râpé une bonne noix de beurre Préparer une bonne purée maison. Verser la boîte de confit de canard dans une casserole et faire chauffer...

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