pate sablee

Tarte à la rhubarbe

Tarte, Tartes sucrées, rhubarbe, pate sablee, pochee, compote

Par Rolly

Une délicieuse tarte à la rhubarbe, recette dénichée sur le joli blog Rock The Bretzel. Pour 4-6 : Pâte sablée maison : 200g farine, 100g beurre salé, 60g sucre, 1 oeuf (vous pourrez réaliser deux tartes rectangulaires avec cette quantité de pâte), poudre...

Lire la suite

Tarte amandine aux poires

Tartes sucrées, Tarte, poire, amandine, amande, dessert, pate sablee

Par Rolly

Ma mère c'est la reine des tartes !!! lol Non vraiment, elle fait une très bonne pâte sablée et du coup je préfère la laisser préparer les tartes, cette fois elle a craqué pour la tarte amandine aux poires, un délice ! Pour 6 : 1 pâte sablée maison (voir...

Lire la suite

Tarte rectangulaire abricot et crème de nougat

Tartes sucrées, Tarte, Abricot, Nougat, Pâte sablee, Rectangulaire, Crème patissiere

Par Rolly

Une nouvelle tarte rectangulaire aujourd'hui, la tarte rectangulaire abricot et crème de nougat, on a adoré ! Pour 6 : 1 pâte sablée maison 6 abricots 100g nougat tendre 1 œuf + 2 jaunes 2cs farine 25cl lait 40g sucre Une pincée de vanille en poudre de...

Lire la suite

Tarte poire chocolat, la meilleure !

Tartes sucrées, Tarte, chocolat, poires, amande, Pâte sablee, Dessert, Meilleure

Par Rolly

J'ai trouvé LA recette de la tarte poire chocolat qui est parfaite à mon goût, peu sucrée avec un chocolat à 70% de cacao. Pour la pâte sablée maison : 75g beurre 20g sucre glace 30g poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1cs d'eau...

Lire la suite

Tarte façon tiramisu

Tartes sucrées, tiramisu, ganache, café, chocolat au lait, mascarpone, pâte sablée

Par Rolly

Une tarte façon tiramisu qui est assez longue à préparer mais ça en vaut la peine ! Pour la pâte sablée au chocolat : 200g chocolat noir 1 oeuf + 1 jaune 50g sucre glace 300g farine 100g beurre doux Pour la ganache au café : 1 tablette de chocolat au...

Lire la suite