philadelphia

Cheesecake new-yorkais

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Par Rolly

La vraie recette du cheesecake new-yorkais, merci Hicham, elle est vraiment top ta recette ! Pour 8-10 personnes: 750g philadelphia nature 140g sucre 1 sachet sucre vanillé 2 petits suisses (120g) 2cs farine 4 oeufs Pour la base : 250g spéculoos et 75g...

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Tarte legere asperge, fromage blanc et noisette

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Par Rolly

On se régale avec cette tarte legere asperge, fromage blanc et noisette ! Je me suis inspirée de la tarte asperge, ricotta, noisette vue sur le blog Une végétarienne presque parfaite. Pour 4-6 personnes : 1 pâte feuilletée Une douzaine d'asperges 2 œufs...

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Carrot Cake : 2ème version encore meilleure !

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Par Rolly

Eh oui encore un Carrot cake, j'adore ça ! C'est grâce à une copine, Suzy, que j'ai trouvé cette recette de Carrot cake plus parfumer sur le site Journal des femmes. Pour 6 : 250g carottes (poids épluchées et râpées) 175g poudre d'amandes 50g noix de...

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Patates douces farcies au fromage et épices

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Par Rolly

Les patates douces, ça ne fait pas très longtemps que je les apprécie... Au final j'ai converti tout le monde à la maison avec cette recette de patates douces farcies au fromage et épices. Pour 4-6 : 6 patates douces 100g saint-morêt ou Philadelphia 50g...

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Carrot Cake

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Par Rolly

Je suis dans une période Carrot Cake, j'en prends dans les salons de thé dés qu'il y en a... Donc j'ai voulu essayer de le faire moi-même et c'est une réussite ! Pour 8 : Pour le gâteau : 350 g de carottes 150 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique...

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Pommes de terre farcies au pesto rouge, poivron et jambon

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Par Rolly

Bon à la maison, je crois qu'on est addict des pommes de terre farcies, cette fois c'est une version de pommes de terre farcies au pesto rouge, poivron et jambon. Pour 4 : 4 grosses pommes de terre à chair ferme de 250g environ (Agata par exemple) 1 poivron...

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Patates farcies au fromage frais et pesto

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Par Rolly

Encore une version home made des patates farcies de la Pataterie, on s'est tous régalés avec ces patates farcies au fromage frais et pesto. Pour 4 : 4 grosses pommes de terre Agata Un peu d'huile d'olive et du gros sel Garniture : 4cs philadelphia avec...

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Cheesecake Bounty sans cuisson

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Par Rolly

Une envie de cheesecake mais aussi une envie de changement donc j'ai opté pour des minis cheesecakes Bounty sans cuisson. Pour 4 minis cheesecakes Bounty sans cuisson : 55g sablés au chocolat Bonne Maman 25g beurre fondu Une barquette de Philadelphia...

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