Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Avec Damien, la gourmandise n'a pas de limite et il s'est inspiré de mon flan au pain d'épices (recette déjà sur le blog) pour créer ce flan chocolat brownie. Pour 8 : 285g brownie aux pépites de chocolat Brossard 35cl lait 3 œufs 70g chocolat noir 70%...
Lire la suiteLe meilleur croque monsieur que j'ai pu manger, c'était tellement bon !! Voici ma recette du croque monsieur végétarien aux légumes d'été et chèvre. Pour un croque : 2 tranches de pain de mie complet 1cs fromage frais (Mère Loïc) 1cc pesto vert 2 tranches...
Lire la suiteUne recette fraiche et estivale, elle était excellente cette salade de fèves, poivrons grillés, tomates et féta. Pour 2 : Environ 200g de fèves surgelées 1 belle tomate 1 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2cs huile d'olive Féta 1cs vinaigre balsamique,...
Lire la suiteJ'ai repéré cette recette sur le blog Le cahier gourmand de Sophie, tout le monde a apprécié ces lasagnes végétariennes poivrons, champignons, mozzarella ! Il vous faudra : Feuilles de lasagnes fraiches 2 oignons émincés 2 poivrons rouges 500g champignons...
Lire la suiteUn plat simple et rapide à faire, parfait lorsque l'on est pressés, on se régale avec les gnocchis sauce poivrons, champignons et chorizo ! Pour 2 : Un paquet de gnocchis à poêler 1 échalote 1 poivron rouge 250g champignons 2cs huile d'olive Quelques...
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Une salade d'été originale : la salade de poulet mariné qu thé et sauce soja. Pour 3 : Mélange de mesclun 1 poivron jaune 3 carottes 3 escalopes de poulet Thé noir 2 sachets 2cs jus d'orange 2cs sauce soja 2cc sucre 3cs huile de Sesame Graines de Sésame...
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Encore une bonne recette healthy et végétarienne : la quiche sans pâte brocolis poivrons. Pour 6 : 100g farine d'épeautre 3 oeufs 1 poivron rouge 250g brocolis cuits 1 oignon 400ml lait Muscade en poudre, sel, poivre Emincez le poivron et l'oignon. Faites-les...
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J'ai goûté ce cake chez une amie et j'ai adoré, il est bien moelleux et pas sec du tout ce cake au saumon, poivrons et aneth. Pour 6 : 150g saumon fumé 60g poivron vert 60g poivron rouge 60g poivron jaune 4 œufs entiers + 1 jaune 180g farine 1/2 sachet...
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Je pense encore une fois à mes amies et lectrices végétariennes avec cette recette de chili végétarien qui est à tomber. C'est super facile on met tous les ingrédients crus dans une cocotte et on fait cuire 45min. Pour 4-6 personnes : 500g haricots rouges...
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Une recette toute simple d'aubergines farcies végétariennes aux poivrons et fromage frais ! Pour 2 : 2 aubergines 1 poivron jaune 6 fromages carrés frais 2cs d'huile d'olive Sel, poivre Un morceau de mimolette à râper Lavez puis videz vos aubergines....
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