Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Une recette légère et bien estivale : les aubergines farcies ! Pour 2 : 2 aubergines 10 rondelles de chorizo 1 poivron vert 2 tomates bien mûres 3 tranches de jambon Parmesan râpé 2cs d'huile d'olive 1cc ail haché Poivre Lavez les aubergines, coupez-les...
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Cette fois je suis allée sur le joli blog la cuillère aux milles délices pour me laisser tenter par cette recette de poisson sauce chorizo et poivron. Pour 4 : 4 filets de poisson blanc 1 poivron rouge 50 gr de chorizo doux 1 oignon 10 cl de crème 5 cl...
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Bon à la maison, je crois qu'on est addict des pommes de terre farcies, cette fois c'est une version de pommes de terre farcies au pesto rouge, poivron et jambon. Pour 4 : 4 grosses pommes de terre à chair ferme de 250g environ (Agata par exemple) 1 poivron...
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Une autre façon de manger des légumes avec ce clafoutis coloré aux poivrons et carottes ! Il vous faut : 4 oeufs 100g farine 250ml lait 3 poivrons de couleur différente 4 carottes 1 échalote Parmesan rapé Sel, poivre, muscade Eplucher et couper vos légumes....
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Attention ça va chauffer les papilles, voici le curry de poulet aux poivrons, servi avec des pâtes au curry en plus ! Pour 4 : 4 blancs de poulet 1 échalote 1 poivron rouge, un jaune et un vert 60g pâte de curry 80cl lait de coco 3cs jus de citron vert...
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Pas très inspirée en ce moment en cuisine, j'avais envie d'un plat qui change ! J'ai improvisé ces nouilles chinoises au poulet caramélisé a la sauce soja et poivrons. Pour 3 : 8 aiguillettes de poulet 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert Un...
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On a bien apprécié ces gnocchis sauce aux tomates, poivrons et fromage frais. Un plat vite fait très pratique en ce moment pour les soirs ! Pour 4 : 2 paquets de gnocchi 1 poivron vert 1 echalote 5cl vin blanc 30cl coulis de tomates 2cs d'huile d'olive...
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