rois

Galette des rois frangipane, chocolat blanc et noix

Galette, Rois, Epiphanie, Chocolat blanc, Noix, Frangipane, Galette des rois

Par Rolly

Encore une nouvelle version de galette des rois, la galette des rois frangipane, chocolat blanc et noix ! C'était très bon ;) Pour 8 : 2 pâtes feuilletées Pour la crème d'amandes : 40g beurre, 25g sucre, 60g poudre d'amandes, 1 oeuf Pour la crème pâtissière...

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Epiphanie : mes recettes de galette des rois

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Par Rolly

Mercredi, je partageais avec vous ma dernière recette de galette des rois : une galette pistache citron mais j'avais envie de vous rappeler mes recettes des années précédentes !

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Brioche des rois

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Par Rolly

Bonne année, qu'elle soit riche en découvertes et gourmandises ! Je commence bien l'année en préparant L'Épiphanie. Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de galettes des rois pour l'Epiphanie, cette fois je vous propose une brioche des rois, c'est...

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Galette aux poires et crème de marrons

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Par Rolly

Une nouvelle recette de galette aux fruits très gourmande : la galette aux poires et crème de marrons ! Pour 6 : 1 pâte feuilletée 3 poires 10g sucre + 25g 70g beurre + 10g 2 oeufs 60g poudre d'amandes Crème de marrons : 4 belles cuillères à soupe Un...

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Galette chocolat figue

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Par Rolly

On a complètement craqué pour cette galette chocolat figue, l'alliance du chocolat noir, de la crème d'amande et des figues séchées est juste parfaite ! Pour 4-6 : 1 pâte feuilletée 80g chocolat 40g crème liquide 70g beurre 1 oeuf 30g sucre 70g poudre...

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