vegetarien

Salade de fèves, poivrons grillés, tomates et féta

Poivrons, Vegetarien, legumes, Healthy, Cuisine saine, salade, feves, feta, tomate

Par Rolly

Une recette fraiche et estivale, elle était excellente cette salade de fèves, poivrons grillés, tomates et féta. Pour 2 : Environ 200g de fèves surgelées 1 belle tomate 1 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2cs huile d'olive Féta 1cs vinaigre balsamique,...

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Lasagnes végétariennes poivrons, champignons, mozzarella

Végétarien, Healthy, lasagnes, Poivrons, champignons, mozzarella, vegetarienne

Par Rolly

J'ai repéré cette recette sur le blog Le cahier gourmand de Sophie, tout le monde a apprécié ces lasagnes végétariennes poivrons, champignons, mozzarella ! Il vous faudra : Feuilles de lasagnes fraiches 2 oignons émincés 2 poivrons rouges 500g champignons...

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Légumes confits au piment d'espelette

Healthy, Végétarien, Vegan, Legume, Confit, Piment, Pomme de terre

Par Rolly

Recette tirée du dernier Veggie, les légumes confits au piment d'espelette, c'était excellent ! Pour 4 : 600g pommes de terre à chair farineuse 500g pommes de terre à chair ferme 400g navets 500g poivrons rouges 1 oignon 1 gousse d'ail 80cl bouillon de...

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Wok de nouilles SOBA, carottes, champignons

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Par Rolly

C'est certainement ma façon préférée de préparer un wok donc je la partage avec vous ! Pour 2 personnes : 150g nouilles SOBA 2 carottes 6 champignons de Paris 1 oignon jaune 1 courgette Une poignée de pousses de haricots mungo 1cs huile d'olive 1cs huile...

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Gratin de légumes anciens et épeautre

Gratin, Vegetarien, Vegan, legumes, panais, Carotte, noisette, Noix, croutons, legumes anciens

Par Rolly

Un délicieux gratin inspiré d'une recette de Slowly Veggie, un gratin de légumes anciens et de épeautre ! Pour 4 : 200g épeautre 600g pommes de terre 150g pain de seigle 100g noix, amandes et noisettes mélangées 3 carottes 3 panais 2 oignons 1 bouquet...

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Gnocchis sauce poivrons,champignons et chorizo

gnocchi, Healthy, Végétarien, Poivrons, champignon, chorizo, simple, rapide

Par Rolly

Un plat simple et rapide à faire, parfait lorsque l'on est pressés, on se régale avec les gnocchis sauce poivrons, champignons et chorizo ! Pour 2 : Un paquet de gnocchis à poêler 1 échalote 1 poivron rouge 250g champignons 2cs huile d'olive Quelques...

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Linguine, sauce bolognaise végétarienne aux lentilles

Healthy, Végétarien, linguine, bolognaise, Sauce, Pasta et Risotto, lentille

Par Rolly

Une recette de linguine, sauce bolognaise végétarienne aux lentilles largement inspirée d'une recette du dernier Slowly Veggie. C'est impressionnant la ressemblance avec une vraie bolognaise ! Pour 4 : 1 courgette 1 échalote 1cs ail haché 1 poivron rouge...

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Galettes végétariennes healthy aux graines de chia et persil

Végétarien, Healthy, galettes, graines, chia, herbe fraiche, persil, pomme de terre

Par Rolly

Recette du dernier vital food, voici les galettes végétariennes healthy aux graines de chia et persil ! Pour une dizaine de galettes : 4cs graines de chia 1 tasse d'eau 2 pommes de terre de taille moyenne 1 bouquet de persil 30g fromage râpé 2cs huile...

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Boudha bowl de couscous végétarien

couscous, Vegetarien, bouddha bowl, legume, boulette, betterave, merguez vegan, wheaty france

Par Rolly

Un peu long à réaliser mais tellement bon ce boudha bowl de couscous végétarien ! Pour les légumes et la semoule : 3 courgettes 3 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1cs huile d'olive 1cc rase de ras-el-hanout 2cs concentré de tomates 240g graines de couscous...

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Bouddha bowl végétarien, patates douces, carottes, tofu et quenelles

Healthy, bouddha bowl, Végétarien, patate douce, Carotte, quenelle, tofu, curry, coco, cacahuete

Par Rolly

Un bouddha bowl végétarien bien complet avec de la patate douce, des carottes, du tofu fumé, des quenelles aux graines de lin. Le tout avec une sauce coco, curry, cacahuètes ! Pour 2 : 500g patate douce 2 carottes 2 quenelles aux graines de lin 50g tofu...

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