Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
Une entrée légère et fraîche, vous allez adorer ce velouté froid courgette menthe. Pour une grosse casserole : 2 échalotes 1 gousse d'ail 3cs huile d'olive 5 courgettes de taille moyenne 850ml eau 1 cube de bouillon de légumes 15 feuilles de menthe fraiche...
Lire la suiteC'est de saison, un bon velouté de champignons accompagné de tartines de Chevre frais et pignons de pin, j'adore ! Pour 4 : 600g champignons des bois 3 échalotes 2cs huile d'olive 20cl crème liquide sel Emincez les échalotes et faites-les revenir dans...
Lire la suitePour faire detox après les fêtes de fin d'année, je vous propose cette soupe de céleri, poire et noix ! Pour 3 : 1 céleri-rave 1 oignon 1L bouillon de volaille 1 poire 2 poignées de noix décortiquées 4 brins de cerfeuil 1cs d'huile d'olive 1cs miel 20g...
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