verrine

Panna cotta parmesan et coulis de poivrons

panna cotta, apéritif, verrine, Poivrons, basilic, parmesan

Par Rolly

Une jolie verrine pour un apéritif dînatoire, on s'est régalés avec cette panna cotta parmesan et coulis de poivrons ! Pour 6 : 100g parmesan râpé 20cl crème liquide 20cl lait 2 feuilles de gélatine 1 poivron rouge Basilic, quelques feuilles 1cs huile...

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Tarte au citron revisitée verrine

Citron, dessert, revisite, Tarte, tarte au citron, meringue, verrine, sable, breton

Par Rolly

Une petite merveille cette tarte au citron revisitée en verrine, un bon équilibre du sucre et de l'acidité, je suis contente ! Pour 4 : 6 sablés bretons 2 gros citrons 3 oeufs 100g sucre 60g beurre doux Pour la meringue : 1 blanc d'oeuf et 50g de sucre...

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Verrines chocolat noisette avec les bouchées Ker Cadélac

Ker cadelac, Partenariat, Verrine, chocolat, noisette, Mousse, Vegan, Dessert

Par Rolly

Ker Cadélac est un de mes partenaires et c'est une marque que j'aime beaucoup, leurs gâteaux sont bons et la gamme s'élargit avec les bouchées noisette et orange ! Pour mettre en valeur ces bouchées, j'ai décidé de faire des verrines chocolat noisette...

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Crèmes mousseuses orange et pain d'epices

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Par Rolly

Un petit dessert léger et frais, voici les crèmes mousseuses orange et pain d'épices réalisées par Maman ! Pour 6-8 verrines : 25 cl jus d'orange frais la moitié d'un jus de citron 3 oeufs 80 g de sucre 1 c à soupe de maizéna sel 4 tranches de pain d'épices...

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Trifle framboise vanille et madeleine Ker Cadélac

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Par Rolly

Un dessert frais et gourmand qui va plaire aux petits et grands : voici les triles framboise, vanille et madeleine Ker Cadélac ! Pour 6-8 : 3 œufs 250g mascarpone 30g sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150g framboises 8 madeleines au fromage...

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