Les outrageous cookies de Martha Stewart, c'est une tuerie !! Mais faut pas regarder les calories...
Pour une dizaine de cookies :
100g chocolat noir
25g beurre
75g farine
1cc levure chimique
1 oeuf
60g de sucre
50g pépites de chocolat
Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le mélange chocolat/beurre et bien mélanger.
Incorporez la farine et la levure, puis mélanger. Ajoutez ensuite les pépites.
A l'aide d'une cuillère, faites des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire pendant 12 minutes à 180°C.
Sortez du four et laissez refroidir avant de les enlever de la feuille.