Cette sauce est très bonne et change de la traditionnelle carbonara ou bolognaise.
Pour 2 :
3 steaks
1 oignon
2cs curry en poudre
5cl d'eau
10cl crème liquide
Spaghetti
Faites revenir l'oignon émincé dans du beurre.
Ajoutez ensuite le curry, mélangez.
Coupez les steaks en petits morceaux et ajoutez-les.
Une fois la viande cuite, versez l'eau, mélangez et laissez mijoter 5min.
Incorporez la crème en fin de cuisson. Salez, poivrez.