Un gâteau tout simple mais une belle assiette de goûter n'est-ce pas ???
Pour 4 à 6 :
60g philadelphia
35g sucre
20g poudre d'amandes
50g farine
2 oeufs
1/3 sachet de levure chimique
1 petite boite de poires au sirop
une pincée de sel
Mélangez le philadelphia avec le sucre.
Ajoutez les oeufs.
Fouettez pour avoir une préparation homogène.
Incorporez la poudre d'amandes, la farine, la levure et le sel.
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré.
Coupez les poires en lamelles, disposez-les sur le dessus.
Faites cuire à 180°C pendant 25min environ.
Dégustez avec une sauce chocolat au lait ( faites fondre le chocolat au lait avec la crème liquide).
Recette réalisée en partenariat avec le site Tasse et Assiette !!