Gâteau de Pâques en pâte à sucre

Voici mon gâteau de Pâques en pâte à sucre ! Pour la base, j'ai repris ma recette de moelleux au chocolat de Cyril Lignac et j'ai mis de la gelée de framboises.

Les décors sont en pâte à sucre et pâte d'amande. 

Pour 8-10 personnes :

160g beurre

300g chocolat

6oeufs

125g sucre

120g farine

1 pot de gelée de framboises

500g pâte à sucre blanche

Préchauffez votre four th6 (180°C)

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine.

Incorporez le mélange chocolat-beurre à la préparation.

Faites cuire 30min à 180°C puis laissez refroidir 10mon avant de servir.

Laissez refroidir puis coupez le gâteau en deux avec un couteau à pain.

Tartinez de gelée de framboises puis recouvrez avec l'autre moitié.

Tartinez le dessus du gâteau avec un peu de gelée de framboises.

Recouvrez de pâte à sucre préalablement étalée sur une feuille de papier sulfurisé.

Décorez avec des oeufs, poules...

 

 

Bon lundi de Pâques  !

kjk

Comments

[Cendrine]

Très chouette ma poule ! lol !
Bisous

[lesdelicesdethithoad]

superbe

[Nadège]

Il est magnifique ton gâteau,
bisous

[lolo]

très joli ce petit gâteau ! bisous

[Miss Bretzel]

Waouh, quelle réussite, il est superbe!

[christèle]

bravo il est très beau!!!!!!
bon lundi
bisous

[Gourmandine 47]

Waouh ! il est trop beau ton gâteau :-) C'est trop mignon, j'adore !!

Bon lundi de pâques !

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Il est superbe, bonnes Pâques à toi aussi. Bizzzzzzzzzz

[Mely]

Ce gâteau de Pâques est vraiment joli et très réussi, bravo à toi !
Bon lundi de Pâques ;)

[Méline]

Superbe Rolly ! j'aime beaucoup l'idée du ruban qui l'entoure et la recette qui lui confère saveurs et parfums gourmands est juste excellente, bravo et merci à toi, un succulent et délicieux gâteau
!
Je te souhaite un très bon lundi de Pâques, bisous
Jacqueline