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  • : La cuisine de Rolly
  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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10 octobre 2010 7 10 /10 /octobre /2010 07:12

Quand je rentre tard, (on bosse jusqu'à 20h à la fac!) mon chéri prépare à manger et vu que c'est le roi des risottos, il a préparé celui de RiriColibri. J'en profite pour dire que j'adore ses recettes salées et sucrées, surtout le mercredi car elle propose des recettes de tiramisu originales et gourmandes !

 

Cuisine-083bis.jpg

 

Pour 4 :

 

200g riz rond

1L bouillon

1 oignon

12 pétales de tomates séchées

4cs parmesan

1cs huile d'olive

 

Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Ajoutez le riz puis verser le bouillon petit à petit, mélangez.

Poivrez puis ajouter les tomates coupées en petits dés et le parmesan.

Laissez mijoter 20 à 25min.

 

Idée du cuistot Nono : ajoutez des lamelles de jambon cru juste avant de servir !

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commentaires

R

Merci Rolly pour ce gentil clin d'oeil!!! Héhé, demain, petite verrine du mercredi ;)
Bisous la miss, bon mardi!


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A

Belle recette, on adore le risotto ici ;)


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S

Je l'avais repéré aussi celui-là !


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L

un trés bon risotto !! bonne journée


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M

Je l'avais repéré aussi : bon dimanche !


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