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  • : La cuisine de Rolly
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  • : Des petits plats salés mais surtout de la pâtisserie, de la boulange et des petites gourmandises.
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3 juin 2013 1 03 /06 /juin /2013 03:09

C'est le genre de plat qu'on aime bien le soir, une tarte fine aux courgettes et lardons accompagnée de salade verte.

 

  tarte-fine-courgettes.jpg

 

Pour 4 :

 

1 pâte feuilletée

3 oeufs

25cl crème liquide

1 courgette

125g lardons fumés

Sel, poivre, persil frais

Un peu de comté

 

Faites griller les lardons, déposez-les sur du papier absorbant.

Coupez la courgette en rondelles, faites-les griller à la poêle dans de l'huile d'olive.

Déposez les rondelles sur du papier absorbant.

Mélangez les oeufs, la crème, le sel, le poivre et le persil hâché.

Ajoutez les lardons.

Abaissez la pâte feuilletée dans votre moule.

Versez la préparation et disposer les courgettes par dessus.

Parsemez de comté râpé.

Faites cuire 20min à 180°C.

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Published by Rolly Rolly
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commentaires

Cindy 03/06/2013 22:52

Le dîner parfait ! Léger et délicieux, j'adore :-) Bonne soirée

Gourmandine 47 03/06/2013 22:05

Je ne me lasse jamais des tartes salées :-) et la tienne est très appétissante !

A bientôt !

choupette82 03/06/2013 14:25

Une belle recette de tarte comme j'aime ! bisous

lesdelicesdethithoad 03/06/2013 14:09

très appétissant!
bonne semaine

Mely 03/06/2013 13:30

L'une de mes tartes préférées, et comme tu dis, idéale pour le soir avec une petite salade !
Bisous, passe un bon début de semaine !

les-voyages-de-gridelle 03/06/2013 12:47

c'est en effet le genre de chose qu ej'adore le soir!

Mapopotte 03/06/2013 12:34

une tarte bien sympa pour un soir !

doudoute 03/06/2013 11:29

un vrai délice cette tarte !

noviceencuisine 03/06/2013 09:15

Exactement ça, une petite recette legere pour le soir ^^
je me serait bien invitée!

unventdegourmandise 03/06/2013 08:28

mmmhhh elle doit être très bonne cette tarte miammm ^^