Dips apéritifs : guacamole et houmous

Des dips apéritifs, c'est super sympa, on trempe des légumes (carottes, radis, tomates) ou on tartine des blinis ! Merci à Laura pour cet apéritif dinatoire où elle nous a proposé du houmous et du guacamole.

Pour le houmous : on met des pois chiche au blender et on ajoute du jus de citron , de l'ail  émincé,du thaini ( pâte de sésame ) , du sésame en graine , de l'huile d'olive et de la ciboulette !

Pour le guacamole : on écrase l'avocat avec le jus de citron , le piment , la coriandre , la curcuma et les oignons émincés et on ajoute dest tomates quand c'est la saison !

Comments

[stef]

hummm merci j'adore

[Nadège]

Bel apéro,
bizz

[doudoute]

belles idées :)

[Gourmandine 47]

J'adore !!!! Je n'ai encore jamais préparé de houmous maison alors je conserve ta recette ;-)
J'ai fait un guacamole il y a quelques jours, je publierai un article prochainement.

[Géraldine]

Un vrai régal ces dips, vous avez du vous régaler !! Bises

[marie]

J'aime, j'aime, j'aime !!!!!

[Mely]

J'adore les dips ! Les tiens me plaisent, de quoi sublimer les blinis !!
Bon dimanche, bises.