Mousse au lemon curd

Une mousse prête en 2 min avec mon lemon curd maison, très pratique et très bon !

Pour 2 :

3 blancs d'œuf

4cs de lemon curd maison

1 pincée de sel

Battre les blancs d'oeuf en neige ferme avec la pincée de sel.

Fouettez le lemon curd dans un saladier pour le détendre.

Incorporez délicatement les blancs.

Versez dans des ramequins et réfrigérez au moins 1h30.

Comments

[Nova Publishers]

This is the most difficult to bake. But still it is the delicious of all.

[patricia]

cool bisous

[doudoute]

très gourmand en plus avec peu d'ingrédient !!

[Mely]

J'adoooore le lemon curd, tout comme les desserts citronnés, alors cette mousse est faite pour moi ! :D