Banane chocolat, une association qui marche toujours très bien !!! Mais en version legere avec ce gâteau healthy banane, chocolat et fromage blanc pour le petit-déjeuner.
Pour 8 :
3 œufs
2 bananes
350g fromage blanc
7cs sucre complet
80g farine blanche
80g farine d'epeautre complete
100g pépites de chocolat au lait
Ecrasez une banane (réservez la deuxième) dans un saladier.
Ajoutez les œufs, fouettez.
Incorporez le fromage blanc et le sucre.
Ajoutez ensuite les farines puis les pépites de chocolat.
Découpez la deuxième banane en rondelles et disposez-les dans le fond du moule, versez la pâte par dessus.
Faites cuire 25min à 180 degrés.
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