21 août 2016
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Déjà deux fois que je fais ces crêpes healthy à la farine de chataignes, c'est trop bon au petit-déjeuner avec des fruits frais !
Pour une dizaine de crêpes :
2 œufs
120g farine de chataignes
100g farine
500ml eau
1cs huile d'olive
2cs sucre roux
Versez la farine et le sucre dans un grand saladier, formez un puit.
Ajoutez les œufs un à un et fouettez.
Delayez avec l'eau petit à petit.
Ajoutez 1cs d'huile d'olive.
Laissez reposer vos crêpes 1h (pas fait la 1ère fois et elles étaient bonnes quand même) avant de les cuire dans une poêle anti-adhésive.
24 juillet 2016
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Pendant mon séjour en Italie, j'ai profité de la ville de Florence pendant 2 jours et j'ai surtout découvert un excellent chocolatier/glacier : Venchi 1878.
J'ai pris le plus gros cornet et vu qu'ils sont spécialisés dans le chocolat j'ai testé la glace chocolat aztèque qui est bien corsée, la glace Gianduja mais aussi des sorbets framboise et myrtille.
Et on est ensuite retournés chez Venchi le lendemain pour le petit-déjeuner, on a pris des crêpes généreusement garnies de leur excellente pâte à tartiner !!
Et j'ai vu en regardant leur site en rentrant qu'il y avait plein de boutiques Venchi dans le Monde entier !!! Mais pas en France...
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Venchi 1878
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http://www.venchi.com/it/
5 décembre 2015
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02:26
Une très belle surprise à Grenoble, un joli cadre, des galettes super bonnes et une patronne très sympa aux petits soins, bienvenue à la crêperie Marin Marine
Nous avons choisi la galette Légende Celte composée de pommes, jambon cuit et camembert, c'était excellent !
En dessert, une crêpe au caramel beurre salé maison qui était à tomber et une crêpe à la crème de citron maison et chantilly maison.
On reviendra à coup sûr !
L'adresse est 5 rue des Clercs, Grenoble
Tél : 0476440419
Ouverture du mardi au samedi 12h-14h, 19h30-22h
8 mars 2015
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04:18
Marianne du blog La cuillère aux mille délices a craqué direct sur mes crêpes au lait d'amande au caramel Bjorg !
Merci de me suivre depuis tout ce temps... Et merci pour ta confiance !
Published by Rolly Rolly
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crêpes
mise à l'honneur
25 février 2015
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04:23
J'ai utilisé le lait d'amandes au caramel envoyé par mon partenaire Bjorg, elles étaient bien réussies mes crêpes !
Pour une dizaine de crêpes :
2 oeufs
350ml lait d'amandes au caramel Bjorg
160g farine
Beurre pour la poêle
Mettre la farine dans un saladier, creuser un puits.
Puis ajoutez les œufs et mélangez en fouettant pour éviter les grumeaux.
Incorporez le lait petit à petit.
Faites chauffer votre poêle puis ajoutez une noisette de beurre.
Faites cuire vos crêpes.
Published by Rolly Rolly
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crêpes
lait d'amandes
2 février 2015
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01:59
C'est la chandeleur ! Voici ma sélection de crêpes !
Published by Rolly Rolly
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crêpes
chandeleur
bretonnes
cidre
28 septembre 2014
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04:21
Une délicieuse recette de pancakes au fromage blanc, le plus dur est de choisir la confiture que l'on va mettre dessus !
Pour 6-8 :
2 œufs
50cl lait
20g beurre
100g fromage blanc
1 sachet sucre vanille
120g farine
1/2 levure chimique
Faites chauffer le lait et le beurre, laissez tiédir.
Fouettez les œufs en omelette, ajoutez le sucre, le fromage blanc.
Incorporez la farine et la levure.
Ajoutez enfin le lait.
Faites cuire dans une poêle chaude et beurrée 3mî de chaque côté.
Published by Rolly Rolly
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Pancakes
crêpes
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