poivrons

Panna cotta parmesan et coulis de poivrons

panna cotta, apéritif, verrine, Poivrons, basilic, parmesan

Par Rolly

Une jolie verrine pour un apéritif dînatoire, on s'est régalés avec cette panna cotta parmesan et coulis de poivrons ! Pour 6 : 100g parmesan râpé 20cl crème liquide 20cl lait 2 feuilles de gélatine 1 poivron rouge Basilic, quelques feuilles 1cs huile...

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Paella végétarienne

Vegan, Vegetarien, paella, legumes, Poivrons, riz, Healthy

Par Rolly

Facile de faire une paella végétarienne, toute façon je n'ai jamais aimé les fruits de mer... Pour 4 : 250g riz 1 poivron vert, un jaune et un rouge 100g petits pois surgelés 1 oignon 50g de protéines de soja texturés (facultatif) 1cs paprika 1cs cumin...

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Curry de tofu

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Par Rolly

Le Curry est un plat qui se prête très bien aux versions végétariennes, cette fois je vous propose un curry de tofu. Pour 6 : 12 petites pommes de terre 2 poivrons (un rouge, un vert) 1 oignon 1 gousse d'ail 250g champignons de Paris 1cs gingembre en...

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Risotto aux légumes d'été

Vegetarien, legumes, Healthy, Poivrons, Pasta et Risotto, risotto, courgette, tomate

Par Rolly

Je ne me lasse pas des courgettes, poivrons, tomates, on se régale avec ce risotto aux légumes d'été. Pour 4-6 perqonnes : 250g riz rond 2 courgettes 1 poivron rouge 1 échalote 1 gousse d'ail 60g tomates séchées 15cl vin blanc sec 1L d'eau 1 cube de bouillon...

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Butternut farcie poivrons, tomate et cheddar

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Par Rolly

Un repas healthy et gourmand avec cette courge Butternut farcie poivrons, tomate et cheddar. 1 courge butternut 15 tomates cerises 1 poivron rouge Cheddar râpé 1/2 bloc de tofu fumé 2cs huile d'olive Sel Lavez puis coupez en deux la butternut, enlevez...

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Nouilles soba aux épinards frais et poivron

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Par Rolly

J'adore les épinards frais, j'ai envie d'en mettre partout ! On s'est régalés avec ces nouilles soba aux épinards frais et poivron. Pour 4 : 200g nouilles soba 1 gros poivron rouge 350g épinards frais 1 grosse échalote 2 petits oignons 2cs huile d'olive...

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Steaks végétaliens aux haricot rouges

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Par Rolly

J'ai piqué cette recette sur le blog Cuisine ta ligne, c'est top de faire ses steaks végétalien maison, j'ai adoré cette version aux haricots rouges. Pour 8 steaks : 1 poivron rouge 500g haricots rouges 2 gousses d'ail 1 oignon 50g flocons d'avoine 50g...

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Cookies Vegan cacahuète chocolat

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Par Rolly

Ces cookies ont eu beaucoup de succès, testez cette recette de cookies Vegan cacahuète chocolat, vous ne serez pas déçus. Pour une quinzaine de cookies : 100g beurre de cacahuètes 40g cassonade 30g sucre 50g farine de lupin 100g farine blanche 1/2 sachet...

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Hachis parmentier végétarien

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Par Rolly

Nous nous sommes régalés avec ce plat d'hiver réconfortant, le hachis parmentier végétarien. Pour 6 : 8 pommes de terre de taille moyenne 300g soja haché spéciale bolognaise 2 carottes 1 grosse échalote 1 boîte chair de tomates 1 noix de beurre demi-sel...

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Cake courgette vache qui rit de Jennifer

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Par Rolly

Je partage avec vous la recette d'une copine car elle a eu beaucoup de succès lors d'un apéritif, j'ai adoré ! Pour un cake : 2 courgettes moyennes fermes 8 portions de vache qui rit 3 oeufs 15cl lait 10cl huile de tournesol 160g farine 1 sachet de levure...

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